Lagi mencari inspirasi resep cheese bites pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese bites pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese bites pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cheese bites pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cheese bites pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cheese Bites Pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama) memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cheese Bites Pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama):
- Ambil Bahan Biang:
- Gunakan 125 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi instan (me: fermipan)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Dough:
- Ambil 200 gram tepung cakra
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 1/2 sdm minyak sayur
- Gunakan Topping:
- Siapkan 3 bh tomat merah rebus, buang kulit lalu blender halus (pasta)
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 bh bombay ukuran kecil, potong bulat
- Ambil 1/2 klg kornet sapi
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 3 bh sosis, iris tipis
- Siapkan 1/2 bh paprika hijau, iris memanjang
- Gunakan 5 bh jamur kancing, iris tipis
- Sediakan 85 gram keju mozarella, untuk taburan
- Gunakan 100 gram keju quickmelt, untuk isi pinggiran bites potong balok
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya oregano dan basil
Langkah-langkah menyiapkan Cheese Bites Pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama):
- Siapkan bahan topping: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan pasta tomat, kornet, saos tomat. Masak sampai mengental. Masukkan sosis, jamur kancing, paprika, lada hitam, oregano, basil, gula dan garam. Masak hingga paprika layu. Matikan api. Sisihkan
- Campur bahan biang. Aduk. Diamkan hingga berbusa
- Siapkan wadah. Campur tepung, dan minyak sayur. Aduk rata. Tuang biang sedikit demi sedikit. Uleni sebentar kurleb 3 menit sampai rata saja
- Pindahkan adonan dalam wadah yg sudah dioleh minyak sayur. Tutup dengan plastik wrap atau serbet lembab. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi 2 bagian. Kalau saya sengaja dibikin 1 aja biar gede pizzanya 😁 Pizza yang saya bikin tadi diameternya 30 cm. Pipihkan pizza dengan jari tangan. Dengan ketebalan 0.5 cm.
- Potong adonan dg pisau menjadi 16 bagian jgn sampai putus. Tata keju di atasnya. Gulung ke atas lalu putar ke kiri
- Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Olesi dengan minyak. Kemudian oles lagi dengan saos tomat. Taburi keju moza. Beri topping. Lalu taburi dengan keju moza lagi
- Panggang pizza dengan suhu 200°c selama 20 menit. Saya hanya pake api bawah
- Setelah matang. Keluarkan dari oven dan sajikan. Keju yg di pinggirannya pada keluar jd item2 gosong gitu 😁 Tapi pizzanya mateng lembut dan gak gosong. Enak bangeett 👌👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheese bites pizza (ulen sebentar, empuk tahan lama) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
