Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung garing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Lihat juga resep Bakwan Jagung Daun Jeruk Renyah Kriuk Tahan Lama enak lainnya. Bakwan goreng bisa dijadikan lauk atau camilan bersama keluarga di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung garing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung garing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung garing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung garing memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Jagung garing:
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan sesuai selera Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 6 sendok makan penuh tepung terigu
- Sediakan 2 sendok makan tepung beras
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.
Cara menyiapkan Bakwan Jagung garing:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Sisirkan jagung
- Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus, jangan lupa masukan juga garam, lada dan kaldu jamur secukupnya, jika sudah jadi adonannya masukan jagung sebanyak 4/5
- Sisa jagung 1/5 di tumbuk tumbuk sedikit pake ulekan (fungsinya biar adonan manis dan bau jagung), dan masukan kedalam adonan. Aduk kembali
- Goreng dalam api sedang, tunggu sampai minyak benar2 panas
- Tunggu sampai matang, angkat dan tiriskan
- Siap dihidangkan
Semua versi bakwan jagung tersebut t entu saja saya suka, namun versi bakwan jag ung a la Manado yang berbentuk lebar, pip ih seukuran telapak tang an, garing dengan sebagian butira n jagung masi h terlihat d i dalam nya menurut say a paling sedap. Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung garing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
