Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Sayur:
- Siapkan 1 buah Jagung manis
- Gunakan 1 buah Wortel
- Gunakan 50 gr toge
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 Buah bawang bombay
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Lada utuh
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu
- Siapkan 100 ml air
Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious!
Cara menyiapkan Bakwan Sayur:
- Siapkan semua bahan, Jagung di pupil, kemudian parut wortel dengan menggunakan parutan keju, cuci bersih toge, campur dalam wadah. Rajang kasar bawang bombay, rajang halus daun bawang. Masukkan tepung Terigu. Haluskan bawang Putih, Lada dan Garam.
- Masukkan bumbu halus kedalam mangkuk yg sudah berisi semua bahan, masukkan telur, aduk rata beri air sedikit demi sedikit hingga semua tercampur dan adonan mengental. Panaskan minyak dalam wajan, Setelah panas masukan 1 sendok sayur kedalam minyak,
- Goreng hingga kedua sisi matang. Setelah matang angkat tiriskan minyak.
- Susun dalam piring dan sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal. Selamat menikmati 😉
The most common bakwan is the vegetables version, in which shredded cabbage and shredded carrot are the two most popular choice. Here, Bakwan I have made has no eggs, and has no onion and no garlic. If you can handle the heat, bakwan sayur is usually eaten with fresh raw Thai Red Chilies. Take a bite of bakwan, and then a bite of the Red chili! Add water slowly, little by little to get the right consistency (like a pancake batter consistency).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
