Anda sedang mencari ide resep 132》bakwan brokoli tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 132》bakwan brokoli tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 132》bakwan brokoli tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 132》bakwan brokoli tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ga punya stok tepung bumbu di dapur. Bikin aja sendiri. cuss cari inpo di inet. Ternyta simpel, mudah, cepet, tanpa ribet dan murah. #tepungbumbuserbaguna #tepungbumbuhomemade #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 132》bakwan brokoli tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 132》Bakwan Brokoli Tempe menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 132》Bakwan Brokoli Tempe:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 4 buah brokoli ukuran kecil
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 4 butir telor
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 6 buah bawang merah cincang halus
- Ambil 1 genggam cabai rawit iris lembut
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun sledri
- Siapkan Secukupnya lada halus
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (me halawa prebiotik)
- Ambil Secukupny garam
Cara membuat 132》Bakwan Brokoli Tempe:
- Potong2 batang brokoli. Rendam brokoli dalam air garam 5-10 menit untuk menghilangkan ulat2 dan kotorannya. Bilas di air bersih. Tiriskan.
- Sambil menunggu rendemen brokoli, potong kotak2 kecil tempe. Rendam dalam larutan air garam (garam 1sdm). Goreng sampai sedikit kecoklatan. Tiriskan.
- Rebus brokoli dengan di air mendidih yang sudah diberi 1sdm garam dan ½ sdm gula, agar rasa brokoli tidak tawar tapi menciptakan rasa yang enak dan pas. Tiriskan. Siapkan bumbu2.
- Uleg kasar brokoli. Dan uleg kasar tempe.
- Tumis 2 bawang hingga harum. Kalau mau pedas semua bisa masukkan cabai, kalau tidak mau pedas semua cabai bisa dicampur diakhir. Masukkan brokoli dan bumbu2 lain. Aduk2. Masukkan tempe. Aduk2. Matikan kompor.
- Pindah tumisan brokoli dan tempe ke wadah, beri telor. Aduk2 rata.
- Bakwan Brokoli Tempe siap dimasak. Bisa digoreng di minyak panas seperti menggoreng bakwan pada umumnya. Aku bakwannya dipanggang memakai cetakan dorayaki. Olesi cetakan dengan minyak. Panaskan cetakan. Tuang adonan. Tutup wajan cetakan. Setelah bagian bawahnya mulai kecoklatan, balik bakwan, tutup kembali wajan. Panggang hingga matang keseluruhan. Separo adonan baru aku campur irisan cabai tadi.
- Tata bakwan brokoli tempe di piring saji. Hidangkan, siram atasnya dengan saos asam pedas sisa kemarin 🤭. Atau langsung makan begitu aja sudah ewenak, dijadikan cemilan juga enak. Resep lihat di 👉🏻 - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 132》Bakwan Brokoli Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
