Lagi mencari inspirasi resep tempe ulek sambal cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe ulek sambal cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe ulek sambal cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe ulek sambal cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe ulek sambal cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe ulek sambal cabe hijau menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe ulek sambal cabe hijau:
- Sediakan 400 gr Tempe
- Gunakan 150 gr cabe hijau keriting
- Ambil 100 gr cabe hijau besar
- Ambil 6 Butir bawang merah
- Sediakan 5 Butir bawang putih
- Siapkan 20 gr kencur
- Gunakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Tempe ulek sambal cabe hijau:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Potong" tempe, gak perlu sampai kering banget, kemudian bumbui, lalu goreng, angkat tiriskan
- Cuci bersih semua bumbu, kemudian rebus cabe hijau, angkat dan tiriskan, sedangkan bawang putih dan bawang merah serta kencur, goreng sebentar
- Ulek cabe hijau kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, serta kencur beri garam dan bumbu kaldu
- Setelah bumbu tercampur masukkan tempe lalu aduk rata koreksi rasa
- Tempatkan di piring saji, lalu hidangkan, nikmati bersama dengan nasi hangat dan kerupuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe ulek sambal cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
