Sambal bajak terasi tahan lama
Sambal bajak terasi tahan lama

Anda sedang mencari ide resep sambal bajak terasi tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak terasi tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak terasi tahan lama, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bajak terasi tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bajak terasi tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal bajak terasi tahan lama memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal bajak terasi tahan lama:
  1. Ambil Bahan 1:
  2. Sediakan 2 ons cabe rawit
  3. Ambil 2 ons cabe merah besar
  4. Gunakan 3 buah Tomat besar (sesuai selera)
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 jari terasi (kira2 saja sesuai selera)
  8. Siapkan Bahan 2:
  9. Ambil 3 sdt gula
  10. Sediakan 2 sdt garam
  11. Gunakan 1 sachet penyedap(saya pakai masako)
  12. Gunakan Gula merah secukupnya (saya kira2 pakai 1 jari)
Cara membuat Sambal bajak terasi tahan lama:
  1. Cuci bersih cabe2an, kupas bawang merah dan bawang putih.
  2. Goreng semua bahan 1 dengan secukupnya minyak goreng.
  3. Setelah layu blender semua bahan 1.
  4. Tumis di wajan dg minyak goreng secukupnya, agak banyak juga tidak apa2. Akan semakin enak nanti. Aduk terus jangan sampai gosong
  5. Tambahkan bahan 2 aduk terus sampai agak kecoklatan. Semakin lama sambel akan semakin tahan lama
  6. Sesudah matang, dinginkan. Siap dimasukan ke toples. Simpan dalam kulkas. Maaf fotonya ga rapi, buru2 si kecil mulai nangis. Semoga bermanfaat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bajak terasi tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!