Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur (bala bala) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur (bala bala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (bala bala), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur (bala bala) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur (bala bala) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur (bala bala) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Sayur (bala bala):
- Gunakan 250 gram Tepung terigu
- Gunakan 50 gram Tepung kanji
- Siapkan Wortel
- Ambil Daun pre
- Gunakan Toge
- Siapkan Penyedap jamur
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan Penyedap ayam (masako)
- Siapkan Baking powder
BalaBaLa Bakwan Sayur. bakwan sayur atau bala-bala tanpa telur. Assalamualaikum semuanya 😘 Kembali lagi bersama Rockyuni Channel,kali ini saya membuat bakwan sayur atau biasa disebut bala-bala. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Bakwan sayur atau orang sunda bilang bala-bala ini salah satu jajanan pasar khas Indonesia / Indonesian street food, biasanya dijual menggunakan gerobak di pinggir jalan bersama berbagai macam gorengan yang lainnya seperti pisang goreng, tahu isi / gehu, singkong goreng, risol, ubi goreng dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur (bala bala):
- Potong korek wortel, potong daun pre memanjang. Cuci bersih semua sayuran
- Ulek bawang putih dan cabe sampai benar benar halus atau boleh di blender dengan sedikit air.
- Campur semua tepung lalu tambahkan baking powder. Masukkan air kurang lebih 200ml. Tambahkan penyedap dan sayur sayuran
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang supaya garing diluar dan di dalam tetap empuk
Resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Lihat juga resep Bala-bala Kriuk/ Bakwan Sayur / Ote-ote 🥕 enak lainnya. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur (bala bala) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
