Sedang mencari inspirasi resep pisang molen renyah tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen renyah tahan lama yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen renyah tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pisang molen renyah tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang molen renyah tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pisang Molen Renyah Tahan Lama memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pisang Molen Renyah Tahan Lama:
- Siapkan 4 buah pisang (aku pakai pisang uli)
- Sediakan 15 sdm tepung terigu (pakai kunci biru)
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 saset vanilli bubuk / 1/2 sdt
- Gunakan 3 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 50 ml air es
Langkah-langkah membuat Pisang Molen Renyah Tahan Lama:
- Campur semua bahan menjadi satu ke dalam wadah, tepung terigu,gula, maizena,vanilli, margarin,soda kue lalu aduk2 pakai tangan (cuci tangan dulu ya pakai sabun) hingga semua tercampur rata
- Setelah semua tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan menjadi kalis agar mudah dibentuk (note: air 50ml tdk berarti hrs dipakai sampai habis jika sdh kalis bisa di stop penambahan airnya)
- Kemudian untuk pisangnya potong menjadi 2 dg bentuk menyerong, Kembali ke adonan : pipihkan adonan menggunakan rolling pin/gelas diatas palstik lalu potong memanjang
- Balutkan pisang dengan adonan yg dipotong memanjang dengan cara menyerong, kunci bagian ujung2 melon dg cara pelintir cubit
- Panaskan wajan aku pakai panci agar molen tercelup minyak dngan rata, setelah benar2 panas kecilkan api kompor agar tdk gosong, masukkan pisang (tips : agar tdk gosong hrs rajin dibolak balik), goreng hingga kecoklatan, selesai tiriskan agar minyak tdk ada yg menyerap, kering siap sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pisang molen renyah tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
