Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung thailand yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo Sobat Cookpad 😘 Yang doyan bakwan, yuk boleh dicoba resep ini ya. Bakwan jagung ini memakai kelapa parut dan wijen didalam adonannya. Hasilnya menjadikan bakwan ini gurih walaupun tidak memakai santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung thailand, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Thailand memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Jagung Thailand:
- Gunakan 3 buah jagung manis, sisir (boleh 2 buah jika tidak mau terlalu banyak jagung pipilnya)
- Sediakan 2 buah daun bawang, iris
- Gunakan 1 tangkai daun selederi, iris
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang (*note di cerita resep)
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 50 gr kelapa parut
- Sediakan 1 sdt wijen
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 150 ml air dingin dr kulkas
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung.
Cara membuat Bakwan Jagung Thailand:
- Siapkan semua bahan. Satukan semua bahan kering. Tuangkan air dingin kedalam bahan kering. Atau bisa juga satukan bahan kering dengan jagung, daun bawang dan daun seledri, lalu tuangkan air sambil diaduk.
- Aduk rata semua adonan. Tekstur adonan agak kental. Panaskan minyak diatas api sedang. Sendokkan adonan kedalam wajan sambil dipipihkan sedikit.
- Balikkan adonan apabila disatu sisi telah kuning kecokelatan. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan beserta saus sambal bangkok atau sambal kacang. Untuk bakwan ini rasa asinnya menurutku sudah pas karena akan dicocol kedalam sambal. Namun jika sobat mau sedikit asin, boleh ditambahkan 1/4-1/2 sdt garam kedalam adonan. Jika mau, goreng sedikit adonan, lalu cicip. Atau kalau nekat, cicip adonan mentahnya langsung seperti aku😂🙈.
KOMPAS.com - Perkedel jagung bisa juga disebut dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung. Baca juga: Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk teman nasiketika berbuka. Salah satu gorengan yang seringkali ditemui yaitu bakwan jagung, yaitu sebuah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau perpaduan tepung terigu, jagung pipil, dan. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
