Tiramisu Puding
Tiramisu Puding

Lagi mencari inspirasi resep tiramisu puding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu puding yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiramisu puding, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tiramisu puding enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tiramisu puding yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tiramisu Puding memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tiramisu Puding:
  1. Sediakan Bahan Puding
  2. Gunakan 3 lembar roti tawar
  3. Sediakan 1 sachet agar2 plain (sy swallow)
  4. Gunakan 7-9 sdm (105-135 gr) gula (sy 110)
  5. Sediakan 1/2 blok (80-90gr) keju (sy 99gr prochiz)
  6. Ambil 1 sdm tepung maizena
  7. Gunakan 750 ml susu uht putih
  8. Ambil Bahan Tambahan
  9. Siapkan 1 sachet kopi instan (sy neocoffee caramel)
  10. Sediakan 1,5 sdm coklat bubuk (sy van houten)
  11. Siapkan 2 sdm chocochip/coklat batang cincang (sy colatta)
Langkah-langkah membuat Tiramisu Puding:
  1. Campur semua bahan puding ke dalam blender. Haluskan.
  2. Tuang 1/3 bagian ke dalam panci. Masak dgn api kecil hingga meletup2 sambil diaduk2.
  3. Pindahkan ke loyang yg sebelumnya sudah dibasahi air. Ratakan. Kyknya ini aku kelamaan masaknya jadi hasilnya kental bgt jadi agak susah diratakan.
  4. Tuang lagi 1/3 bagian adonan susu ke dalam panci. Aku pake panci yg sama, males nyuci2nya 🤭😅 Tambahkan kopi instan. Aduk rata. Masak dgn api kecil hingga meletup2 sambil diaduk2.
  5. Aduk2 agar uap panasnya hilang. Tuang ke atas puding susu secara perlahan. Pastikan puding susunya sdh set (saat disentuh tdk lengket di tangan) Ratakan.
  6. Tuang lagi sisa adonan ke dalam panci. Tambahkan coklat bubuk dan coklat batang. Aduk rata. Masak dgn api kecil hingga meletup2 sambil diaduk2.
  7. Aduk2 supaya uap panasnya keluar. Tuang ke atas puding kopi yg sdh set secara perlahan. Ratakan. Masukkan ke dalam kulkas bila sdh tidak panas. Aku salah membagi adonannya jadi lapisannya tidak sama rata 😂
  8. Keluarkan dari cetakan. Potong2 dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tiramisu puding yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!