Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Goreng Balado memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayap Ayam Goreng Balado:
- Ambil 1 kg Sayap ayam
- Gunakan Jeruk nipis, garam
- Sediakan 10 siung besar Bawang merah
- Gunakan 6 siung besar Bawang putih
- Gunakan 2 buah Tomat besar
- Siapkan sesuai selera Cabai merah besar
- Sediakan sesuai selera Cabai kecil pedas
- Gunakan Garam, gula merah
- Siapkan Sedikit penyedap rasa (opsional)
- Siapkan Bumbu saset ayam ungkep
- Sediakan Minyak utk menggoreng ayam
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Sayap Ayam Goreng Balado:
- Cuci sayap ayam sampai bersih, rebus sebentar sambil dikucuri air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau.
- Setelah air rebusan dibuang, masukan bumbu ungkep saset dan air secukupnya.
- Ungkep ayam, kemudian goreng sampai warna kekuningan, angkat
- Ulek kasar cabai merah besar, cabai kecil, bawang merah dan putih serta tomat
- Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar sampai harum, masukan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air, masukan ayam, aduk2 dan biarkan bumbu meresap
- Koreksi rasa…
- Siap dihidangkan anget2 dengan nasi anget
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!