Lagi mencari ide resep heci bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal heci bakwan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari heci bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan heci bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Lihat juga resep Heci / Ote Ote / Bakwan sayur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan heci bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Heci bakwan sayur memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Heci bakwan sayur:
- Siapkan Kul dan wortel
- Sediakan 3 sdk tepung terigu
- Siapkan 2 sdk tepung maizena
- Siapkan 5 sdk tepung tapioka
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji Kemiri 1 sdt merica n ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Minyak goreng
Lihat juga resep Heci / Ote Ote Renyah Empuk enak lainnya. Bakwan sayur goreng jadi salah satu jenis gorengan terfavorit. Sayuran seperti kol kubis, taoge, dan wortel yang sudah diparut dicampur menjadi satu bersama adonan tepung serta rempah. Gurih, renyah, enak, dan pastinya murah!
Cara menyiapkan Heci bakwan sayur:
- Potong tipis-tipis kul, rajang wortel sprti korek api
- Uleg semua bumbu
- Masukkan semua tepung kewadah, lalu tambahkan bumbu halus, aduk dengan air lalu masukkan kul wortel dan seledri n baking powder. Biarkan 10 menit lalu goreng
Heci/ote ote/bakwan sayur. sayuran (wortel+kol), daun seledri, daun pre, Tepung terigu, air, Bumbu, bawang merah, bawang putih Ika Mahendra Moenif. Isinya gak neko² cuma kobis, biasanya dicampur sedikit taoge atau. Sekilas, heci tak lain bedanya dengan ote-ote khas Jawa Timur. Namun, yang membuatnya spesial adalah udang. Udang yang dipakai untuk heci khusus udang Bagan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat heci bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!