Putu Ayu isi Gula Merah
Putu Ayu isi Gula Merah

Sedang mencari inspirasi resep putu ayu isi gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu isi gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu isi gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu isi gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu isi gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu isi Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu isi Gula Merah:
  1. Ambil 200 gr kelapa parut
  2. Sediakan 2 butir telur
  3. Ambil 1/4 sdt SP
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir
  5. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 2 sdm maizena
  7. Siapkan 50 ml air
  8. Gunakan 75 gr gula merah sisir
  9. Ambil Sejumput garam
  10. Sediakan 3-4 tetes pasta pandan
  11. Siapkan 1/2 helai daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu isi Gula Merah:
  1. Bagi kelapa parut menjadi 2 bagian, masing2 100gr
  2. Kukus kelapa parut bagian pertama dengan sejumput garam dan daun pandan 10 menit. Biarkan kukusan tetap diatas kompor yg menyala
  3. Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang
  4. Peras kelapa parut yg tersisa dengan 50 ml air
  5. Jika telur sudah mengembang, masukan pasta pandan. Lalu tepung terigu dan maizena secara perlahan. Kemudian masukan santan dan matikan mixer
  6. Masukan kelapa parut ke dalam loyang yg sudah dioles margarin atau minyak qsambil ditekan2 kemudian tambahkan separo adonan. Kukus selama 5 menit
  7. Tambahkan gula merah dan sisa adonan diatasnya. Kukus lagi sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya
  8. Putu Ayu isi Gula Merah lebih nikmat disajikan selagi panas karena gula merahnya lumer

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu isi Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!