Lagi mencari ide resep kukis greenpea / kacang polong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kukis greenpea / kacang polong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukis greenpea / kacang polong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kukis greenpea / kacang polong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kukis greenpea / kacang polong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kukis greenpea / kacang polong menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kukis greenpea / kacang polong:
- Siapkan 1 kg tepung kacang polong/green pea powder
- Gunakan 400 g gula halus
- Siapkan 900 g tepung kunci biru
- Siapkan 100 g susu bubuk
- Siapkan 400 g buter + 400 g margarin cairkan
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kukis greenpea / kacang polong:
- Campur semua bahan kering,greenpea powder,vanili,susu bubuk,gula galus dan tepung
- Setelah tercampur rata…tuang mentega cair bertahap ke adonan tepung.sambil diaduk dengan sendok kayu sampai semua adonan tercampur rata
- Adonannya tidak lengket atau menyatu ya (tdk seperti adonan kue semprit atau nastar.)…adonannya hanya lembab saja dan masih berderai..tapi saat di tekan di cetakan akan menyatu dan menjadi padat(maaf lupa foto saat dicetak)saya dicetak bulat dengan cara letakan adonan diatas plastik..tutup atasnya dengan palstik lalu di ratakan dengan tangan/ rolingpin.
- Panggang sampai matang…catatan dari saya..manggangnya gak lama ya moms..saya hanya 20 menit di suhu 160..jadi warnanya tetap hijau..dan kuenya matang..gak sampai kecoklatan.keluarkan dari oven..biarkan sampai dingin baru masukan ke toples…ini yg saya cetak menggunakan cetakan..ini contoh cetakannya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kukis greenpea / kacang polong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
