Lagi mencari ide resep bakwan udang kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Sehat~ Kandoang *kol,wortel,telur,jagung, tauge&udang enak lainnya. Padahal bakwan udang kol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Bakwan sadang crispy (sayuran dan udang) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang kol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan udang kol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan udang kol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Udang Kol memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Udang Kol:
- Sediakan 200 gr Udang Segar Kupas
- Gunakan 5 lbr Kol
- Ambil 2 Centong Nasi Tepung Terigu/sesuai kebutuhan
- Gunakan 1 btr Telur Ayam
- Sediakan 1 btg Daun Bawang iris
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah Cincang
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih cincang
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak Goreng
Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Lihat juga resep #BAKWAN SAYUR enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakwan Udang Kol:
- Setelah dibersihkan udang dan kol di cincang. Campur rata semua bahan kecuali minyak goreng.
- Goreng per sendok Makan, matangkan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sebagai lauk atau cemilan.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel. Irisan sayuran ini kemudian dicampur dalam adonan tepung terigu, lalu digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan udang kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
