Bolu Susu Lembang
Bolu Susu Lembang

Anda sedang mencari ide resep bolu susu lembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu lembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu susu lembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu susu lembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Lembang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang:
  1. Sediakan 2 butir telur uk besar
  2. Gunakan 80 gr gula pasir
  3. Ambil 1 sdt SP
  4. Ambil 1 sdt BP
  5. Siapkan 70 gr Tepung Kunci
  6. Gunakan 1 sct SKM
  7. Gunakan 45 gr keju parut
  8. Siapkan 70 gr margarin, lelehkan
  9. Gunakan Bahan fla
  10. Sediakan 150 ml air
  11. Gunakan 1 sct vanilli bubuk
  12. Gunakan 1 sct susu bubuk putih
  13. Gunakan 2 sdm gula pasir
  14. Gunakan 1 sdm maizena
  15. Ambil Topping
  16. Gunakan Keju parut
Cara menyiapkan Bolu Susu Lembang:
  1. Mixer telur, gula, sp, bp, sampai putih berjejak dengan speed tinggi
  2. Masukkan skm, keju parut, terigu mixer asal kecampur saja dengan speed rendah, kemudian masukkan margarin cair aduk dengan spatula
  3. Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin, hentakkan supaya udara yang terperangkap keluar, masak dengan api besar dan pastikan benar2 sudah mendidih. Tutup panci bungkus dengan kain supaya tidak menetes uap airnya, masak sampai 30 menit. Setelah matang biarkan saja sampai suhu ruang kemudian tuang ke piring
  4. Sambil menunggu bolu dingin kita masak fla, campur semua bahan fla masak sampai mendidih, sisihkan sampai suhu ruang
  5. Tuang fla di atas bolu lalu beri topping keju parut. Cara marut keju supaya hasilnya panjang, keju di tangan kiri bawah, parutan di tangan kanan atas, dan yang bergerak tangan kanan yang memegang parut, tarik keju dari bawah ke atas, hasil parutannya kejunya panjang tidak putus. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Lembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!