Resep Masakan

Anda sedang mencari inspirasi resep (1.30) bika ambon mini ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.30) bika ambon mini ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1.30) bika ambon mini ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (1.30) bika ambon mini ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (1.30) bika ambon mini ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis:

1. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
2. Siapkan 1 sdm butter/margarine, lelehkan, sisihkan hingga suhu ruang
3. Gunakan Bahan Santan:
4. Ambil 200 ml santan (65 ml santan instant + air)
5. Ambil 1 batang sereh bag. putih, geprek
6. Ambil 2 lembar daun pandan, ikat simpul
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
8. Gunakan Bahan Biang:
9. Ambil 1 sdt ragi instant
10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
11. Ambil 50 ml air hangat
12. Ambil Bahan Kering:
13. Gunakan 100 gr tepung tapioka
14. Gunakan 50 gr tepung terigu serbaguna
15. Sediakan 90 gr gula pasir (resep asli 100gr)
16. Ambil 1 sdt kunyit bubuk

Cara membuat (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis:

1. Campur bahan santan, aduk terus, masak dg api sedang hingga mendidih.. Sisihkan hingga suhu ruang
2. Campur bahan biang, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbuih (tanda ragi aktif)
3. Campur dan aduk rata bahan kering
4. Masukkan bahan santan + bahan biang, aduk menggunakan whisk hingga rata
5. Masukkan telur + butter/margarine leleh, aduk rata 1. Tutup wadah dg kain bersih, diamkan 1 jam
6. Panaskan cetakan, olesi tipis dg margarine (optional)
7. Aduk adonan hingga buih nya berkurang, lalu tuang ke cetakan hingga 3/4 penuh, masak dg api kecil hingga muncul gelembung udara di permukaan kue & bagian pinggir agak kering
8. Tutup dan masak hingga matang (permukaan kue kering)
9. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (1.30) bika ambon mini ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!