Lagi mencari inspirasi resep bolu panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Panggang memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Panggang:
- Ambil 4 bh telur
- Gunakan 90 gr tepung terigu
- Sediakan 15 gr tepung maezena
- Siapkan 85 gr margarin (cairkan)
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Siapkan 110 gr gula
Cara menyiapkan Bolu Panggang:
- Mixer gula, telur, dan SP sampai mengembang berjejak (bertahap, rendah - sedang - tinggi)
- Masukkan tepung terigu, maezena, vanili yang sudah di ayak secara bertahap
- Ambil sebagian adonan dan masukkan margarin cair, aduk sampai rata, kemudian masukkan ke dalam adonan semula dan aduk lagi sampai rata dengan cara aduk balik (tujuannya biar margarin tercampur rata dan tidak over mix)
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, panggang di oven dengan api bawah 160 derajat selama kurleb 50 menit (tergantung oven masing2)
- Setelah matang, hias sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
