Apam Bugis Mini
Apam Bugis Mini

Lagi mencari ide resep apam bugis mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apam bugis mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam bugis mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apam bugis mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apam bugis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apam Bugis Mini menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apam Bugis Mini:
  1. Siapkan 250 gr tepung beras
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu
  3. Ambil 250 gr gula merah
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 450 ml santan
  6. Sediakan 1 sdt fermipan
  7. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  8. Sediakan 2 lbr daun pandan
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan Taburan
  11. Ambil 1 buah kelapa parut
  12. Sediakan 1/4 sdt garam
Cara membuat Apam Bugis Mini:
  1. Rebus santan, gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut tapi jangan lupa sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah sisihkan
  2. Campur tepung terigu, tepung beras, fermipan,garam aduk rata
  3. Masukkan santan yang sudah hangat hangat kuku ke dalam adionan tepung aduk rata jangan sampai bergerindil, kemudian diam kan selama 1 jam atau sampai adonan timbul gelembung2
  4. Oles cetakan dengan minyak
  5. Panaskan kukusan
  6. Masukjan adonan dalam cetakan lalu kukus sampai masak
  7. Kelapa parut beri garam aduk aduk kemudian kukus sajikan apam dengan kelapa parut

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apam bugis mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!