Orak Arik Telur
Orak Arik Telur

Lagi mencari ide resep orak arik telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orak arik telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orak arik telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orak Arik Telur memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orak Arik Telur:
  1. Sediakan 100 gr buncis (potong kecil)
  2. Gunakan 250 gr wortel (potong dadu kecil)
  3. Sediakan 100 gr tauge
  4. Ambil Kol sejuring kecil ajah beli 2000 (diiris)
  5. Sediakan 3 butir telur ayam
  6. Gunakan 2 batang daun bawang
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Ambil 1 sdm garam
  12. Gunakan 1 sdt lada
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Ambil Tambahan
  15. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  16. Ambil 1.5 sdm saus tiram
  17. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
  18. Sediakan Taburan bawang goreng
Cara menyiapkan Orak Arik Telur:
  1. Siapkan bumbu halus dan potong bahan2 sesuai selera.
  2. Panaskan minyak, tambahkan minyak wijen, tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan wortel, tumis sedikit layu, tambahkan air.
  4. Setelah air mendidih, masukkan buncis.
  5. Setelah buncis setengah layu, masukkan kol dan tauge.
  6. Tumis sampai layu, lalu tambahkan potongan daun bawang.
  7. Masukkan telur kocok lepas (campur sedikit lada bubuk dan garam). Aduk setelah telur setengah matang.
  8. Tambahkan saus tiram dan penyedap rasa, sambil koreksi rasa.
  9. Selesai, pindahkan ke wadah taburi bawang goreng, siap untuk disajikan. Slamat mencoba ya bun 😉👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orak arik telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!