Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mangkok coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok Coklat memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mangkok Coklat:
- Sediakan Bahan Kering;
- Ambil 125 gr tepung beras
- Siapkan 55 gr tepung terigu
- Siapkan 10 gr coklat bubuk (kualitas bagus)
- Ambil 1/2 sdt ragi Instan
- Gunakan Bahan Cair;
- Gunakan 120 gr gula pasir (kalau suka manis lebih baik tambah)
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Tambahan;
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/2 sdt pasta Coklat
Cara menyiapkan Kue Mangkok Coklat:
- Siapkan bahan
- Campurkan bahan kering. Sisihkan
- Campurkan bahan cair, masak sampai gula larut (TIDAK perlu sampai mendidih) matikan api biarkan hangat
- Setelah hangat tuang bahan cair ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yg bergerindil, kalau perlu saring
- Tutup adonan dengan kain bersih diamkan sampai berbuih (saya 1 jam didiamkan)
- Setelah berbuih tambahkan baking powder aduk rata
- Tambahkan pasta coklat aduk rata. Panaskan kukusan sampai uapnya banyak gunakan api besar (+- 10 menit) cetakan sudah ada di kukusan, tutup kukusan dialasi kain bersih
- Buka kukusan (Cetakan JANGAN diangkat dan JANGAN dioles apapun) Tuang adonan sampai penuh lalu kukus selama 15 maenit (JANGAN buka tutup kukusan)
- Setelah 15 menit mekar sempurna. Angkat dinginkan
- Keluarkan dari cetakan dan sajikan…. yumm, Nyoklat enaaaak❤❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
