Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel (oven panci) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel (oven panci) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel (oven panci), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel (oven panci) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel (oven panci) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel (oven panci) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel (oven panci):
- Ambil 125 g tepung terigu
- Ambil 75 g tepung tapioka
- Siapkan 50 gr margarin
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 200 g gula pasir murni
- Ambil 200 ml air panas mendidih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1 sachet SKM putih
- Siapkan 1 sdt vanilla essence
Cara menyiapkan Bolu Karamel (oven panci):
- Siapkan semua bahannya,ayak tepung,baking powder,baking soda dan garam dan siapkan loyang olesi margarin dan taburi dengan tepung
- Lelehkan gula dalam wajan anti lengket dengan api paling kecil biarkan hingga menjadi karamel kemudian tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil kemudian angkat setelah semua larut, dinginkan
- Lelehkan margarin sembari menunggu karamel dingin
- Kocok telur dengan garpu atau wishk hingga larut, masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
- Setelah rata tuangi karamel sedikit demi sedikit aduk rata
- Masukkan susu kental manis, vanila essence, margarin cair dan aduk hingga rata lalu saring jika perlu agar tidak ada tepung yang bergerindil
- Panaskan panci selama 10 menit pakai api kecil sedang saja ya agar tidak cepat gosong nanti kuenya, jangan lupa beri tatakan loyang lainnya untuk menaruh loyang adonan
- Tuang adonan ke loyang lalu panggang selama 30-45 menit hingga matang atau sesuai oven masing-masing dan bisa juga dengan tes tusuk
- Dinginkan bolu baru di potong-potong dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel (oven panci) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
