Anda sedang mencari inspirasi resep ramen pedas (versi menu diet-no tumis minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ramen pedas (versi menu diet-no tumis minyak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ramen pedas (versi menu diet-no tumis minyak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ramen pedas (versi menu diet-no tumis minyak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak). Bosan dengan sajian ayam dan harus mencari menu ayam yang aman untuk kami yang sedang diet. Tantangan lainnya adalah menu ini juga bisa dimakan oleh anggota keluarga lainnya yang tidak diet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ramen pedas (versi menu diet-no tumis minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak):
- Siapkan Bahan Utama:
- Siapkan 500 gram ayam filet (aku pakai bagian dada)
- Gunakan 250 gram daging sapi untuk suki
- Sediakan 2,5 liter air (1,5 liter untuk membuat kaldu dan 1 liter tambahan untuk kuah Ramen)
- Ambil 1 buah jeruk nipis untuk mencuci daging ayam
- Ambil Bumbu Rajang:
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 jempol jahe
- Ambil Bumbu Kuah Ramen:
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm cabe bubuk (bisa dikurangi sesuai selera. Menu ini sudah lumayan pedas)
- Gunakan 1 sdm seasoning saus (saya pakai Maggi Seasoning)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil 5 butir telur direbus
- Siapkan 2 ikat pok coi (6 bonggol) direbus
- Ambil 2 pax soun
- Sediakan 1 kantong jamur kuping
- Siapkan 2 lembar nori
- Siapkan 3 batang daun bawang
Kedai ini memiliki beragam pilihan ramen yang disajikan dalam tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Rebus ramen hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan ramen ke dalam mangkuk yang sudah diberi minyak wijen. Berikan daging iga dan telur rebus di atasnya. Mi Ramen Pedas lezat buatan Anda siap.
Langkah-langkah menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak):
- Siapkan kaldu ayam dulu. Potong daging ayam fillet tipis-tipis, cuci bersih dan terakhir bilas dengan air jeruk nipis. Rebus daging ayam dengan 1,5 liter air sampai mendidih. Biarkan mendidih selama minimal 5 menit agar sari ayam nya keluar. Setelah matang, ambil daging ayam. Sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan lainnya: daging sapi, bumbu rajang dan bumbu kuah ramennya.
- Siapkan bahanp-bahan pelengkap. Telur dan pok coi direbus sampai matang. Jamur kuping direbus sebentar.
- Siapkan bumbu rajang. Bawang bombay dirajang kotak-kotak, jahe diparut kasar dan bawang putih dicincang halus. Rebus bumbu rajang dan bumbu kuah Ramen dengan kaldu ayam sampai mendidih. Biarkan mendidih selama 5 menit. Setelah siap, kuah Ramen siap dites rasa. Jika rasanya perlu dikoreksi, silahkan dikoreksi sesuai dengan selera (rasa asin dan sedapnya). Jika sudah OK, maka kuah ramen siap disajikan.
- Cara menyajikan: letakkan soun di bagian bawah, lalu letakkan sayur, daging dan telur di sekelilingnya. Terakhir tambahkan nori yang sudah dipotong-potong memanjang dan daun bawang, lalu siram dengan kuah Ramen. Jika kurang pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau irisan cabe rawit merah. Menu ini sudah cukup pedas.
Mie ramen Jepang ini bisa Anda jadikan salah satu variasi menu di rumah jika Anda ingin mencoba variasi menu mie lainnya. Tanpa menunggu waktu lebih lama, berikut ini adalah resep dan bagaimana cara membuat mie ramen ala Jepang yang nikmat dan tentunya juga halal yang harus Anda ikuti satu per satu agar hasil yang dihasilkan tak mengecewakan. Cara membuat ramen pedas: Rebus air dalam panci hingga mendidih. Panaskan minyak kemudian masukan bawang putih, jahe, dan daun bawang lalu tumis sampai harum. Masukan daging cincang, cabai rawit merah halus, selai kacang, kecap asin, garam, merica dan gula ke dalam teflon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ramen pedas (versi menu diet-no tumis minyak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
