Lagi mencari inspirasi resep tumis meatballs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis meatballs yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis meatballs, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis meatballs enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Working in batches, sear meatballs on all sides to develop a crust. Set meatballs aside, reduce heat to medium-low, and add sauce to skillet. Bring sauce to a simmer then immediately add meatballs.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis meatballs yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis meatballs memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis meatballs:
- Siapkan 1/4 kg Daging sapi cincang
- Gunakan 3 buah Kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdt pala
- Siapkan Garam dan penyedap rasa royco
- Sediakan Air
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm tepung ayam sajiku
- Sediakan 1 butir telur ayam
Season with salt and cinnamon, and toss well. Garnish meatballs with remaining parsley, cilantro and scallion. Put the beef and pork into a large bowl. Add the onion, butter, eggs, and parsley and season well with salt and pepper.
Langkah-langkah membuat Tumis meatballs:
- Siapkan semua bahan
- Kupas wortel dan potong halus
- Campur daging cincang dg tepung sajiku dan potongan wortel kemudian buat menjadi bola2, besarnya sesuai selera. Lalu celupkan bola2 daging kedalam telur kocok. Goreng bola2 daging sampai kekuningan lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kupas dan potong kentang mjd ukuran sedang.
- Tumis bumbu halus bersama dengan lada dan pala sampai harum, lalu masukkan potongan kentang dan tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai kentang matang dan masukkan bola2 daging
- Tambahkan gula pasir, royco. Cek rasa. Tunggu sampai air agak surut dan dirasa sudah cukup matang. - Kalau sudah matang masukkan daun bawang yg dipotong2 agak besar, aduk sebentar dan angkat. Tumis meatballs siap disajikan dengan nasi hangat.
Put the soaked bread crumbs into the bowl and mix it all together well with. Combine beef, veal, and pork in a large bowl. Add garlic, eggs, cheese, parsley, salt and pepper. Frozen meatballs and a jar of sweet-and-sour sauce make this microwave meal a last-minute lifesaver when racing against the clock. The flavorful sauce is dressed up with a hint of garlic and nicely coats the colorful mixture of meatballs, carrots, green pepper and onion. —Ivy Eresmas, Dade City, Florida.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis meatballs yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
