Lagi mencari inspirasi resep mie kuah susu kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah susu kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah susu kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah susu kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah susu kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Susu Kental menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Susu Kental:
- Ambil 1 bgks mie instan
- Gunakan 1 SDM tepung maizena
- Sediakan 50 ml susu UHT
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Pokcoy/ sawi hijau + toge
- Sediakan secukupnya Garam & gula
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Susu Kental:
- Panaskan 200 ml air. Setelah mendidih masukkan mie instan, tunggu sampai setengah matang.
- Tuangkan 50 ml susu UHT. Aduk-aduk.
- Setelah mendidih kembali masukkan 1 sdm tepung maizena yang sebelumnya sudah dicampur dulu dengan kuah susu mie. Aduk-aduk. Bagi yang ingin kental sekali, boleh ditambah lagi maizena.
- Koreksi rasa, tambahan gula garam jika diperlukan. Saya terlalu banyak airnya, mangkanya diresep ini saya tulis 200 ml saja.
- Terakhir masukkan sayurannya, aduk-aduk secukupnya saja. Sajikan. Kuah gurih susunya makin pol endolita saat sudah hangat/dingin. Enak banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah susu kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
