Sedang mencari ide resep sup gurami goreng segar menggugah selera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup gurami goreng segar menggugah selera yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gurami goreng segar menggugah selera, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup gurami goreng segar menggugah selera enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup gurami goreng segar menggugah selera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Gurami Goreng segar menggugah selera memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Gurami Goreng segar menggugah selera:
- Gunakan 1 ekor ikan gurami +/- 500 gr, bersihkan lalu potong-potong sesuai selera
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
- Siapkan Bumbu rendaman ikan:
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan Secukupnya merica halus
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Ambil Bahan kuah sup:
- Siapkan 3 siung bawang putih belah 3
- Ambil 6 butir bawang merah belah 2
- Siapkan 1 buah cabai merah iris tipis melintang
- Ambil 5 buah cabai rawit belah dua (atau diutuhkan saja)
- Sediakan 1 batang serai dipotong 4cm
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 2 batang daun bawang dipotong-potong 1 cm
- Siapkan 4 SDM Air Jeruk nipis
- Siapkan 3 buah Tomat belah 4
- Ambil 1 sdt Bubuk kaldu (saya pakai kaldu jamur)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sup Gurami Goreng segar menggugah selera:
- Campur semua bumbu rendaman ikan balurkan pada ikan yang sudah dipotong-potong, diamkan 30 menit lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan serai, cabe merah, cabe rawit, aduk-aduk sebentar
- Masukkan air dan jeruk nipis peras, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk
- Cicipi, jika rasa sudah pas, masukkan potongan daun bawang dan irisan tomat
- Rebus kuah sup sampai mendidih, lalu masukkan ikan gurami goreng
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup gurami goreng segar menggugah selera yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
