Lagi mencari ide resep tumis kangkung terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to introduce the stinky terasi/belacan/shrimp paste to the uninitiated. Tumis Kangkung Terasi: Stir-fried Water Spinach with Roasted Shrimp Paste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kangkung terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Kangkung Terasi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Terasi:
- Siapkan 2 ikat kangkung
- Ambil 1 buah cabai hijau
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 blok terasi a*c bakar
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Kamu bisa menambahkan lauk seperti udang goreng mentega atau ikan bakar agar makan siang jadi seperti di restoran. Kalau ingin tumis kangkung tetap hijau jangan terlalu lama numisnya. Usahakan juga jangan diberi air ya karna kangkung sudah mengandung air. Nanti kangkung terasi akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kangkung Terasi:
- Bahan2 yg di gunakan.Iris tipis bawang merah & bawang putih,sisihkan.Potong serong cabai merah & cabai hijau.Siangi kangkung,cuci bersih & sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, setelah minyak panas masukan bawang merah & bawang putih,tumis hingga tercium bau harum.
- Masukan cabai merah,cabai hijau, lengkuas,daun salam & terasi,tumis hingga cabai layu,tambahkan saus tiram & air secukupnya.
- Masukan kangkung,aduk rata.Setelah kangkung sedikit layu,bumbui dgn gula,garam & kaldu jamur,aduk rata.Masak hingga kangkung matang, koreksi rasa, matikan api & sajikan selagi hangat
Tenag saja mudah kok bunda cara membuat kangkung terasi. terpenting. Resep: Salad buah creamy simple Mantul. Tumis Kangkung Tempe (Tanpa Minyak Goreng)🥗 enak lainnya. Di antaranya baik untuk kesehatan mata, mengatasi anemia, hingga mencegah penuaan dini. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda dapat mengolahnya menjadi tumis kangkung yang nikmat dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
