Sup Jagung Ayam (Kental)
Sup Jagung Ayam (Kental)

Anda sedang mencari inspirasi resep sup jagung ayam (kental) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung ayam (kental) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung ayam (kental), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jagung ayam (kental) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jagung ayam (kental) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental):
  1. Sediakan Bahan inti
  2. Siapkan 100 gr dada ayam filet
  3. Gunakan 1 bh jagung manis, pipil
  4. Siapkan 1 bh wortel
  5. Siapkan 1 bh telur
  6. Sediakan 3 sdt tepung maizena
  7. Gunakan 1000 ml Air
  8. Gunakan Bahan Bumbu
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
  11. Gunakan 2 sdm Kecap ikan
  12. Siapkan 2 sdm Minyak wijen
  13. Sediakan 1 sdm Saus tiram
  14. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt Garam
  16. Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Ayam (Kental):
  1. Siapkan bahan. Rebus ayam, suwir suwir. Cuci wortel potong kotak. Cincang bawang putih dan bawang merah. Larutkan Tepung maizena dengan sedikit air (+/- 100ml)
  2. Tumis bawang merah, kemudian bawang bombay sampai harum. Tuang minyak wijen, kecap ikan dan lada. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Panaskan air di panci, celupkan wortel jagung ayam. Tunggu hingga matang kemudian masukkan tumisan bumbu. Aduk. Masukkan telur. Aduk. Terakhir masukkan cairan maizena. Aduk cepat, kuah akan mengental.
  4. Test rasa, siap di sajikan hangat-hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jagung ayam (kental) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!