Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kental ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kental ayam nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kental ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kental ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kental ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas:
- Siapkan ¹/4 ekor ayam
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Ambil 1 liter santan kental
- Siapkan 1 ruas sereh
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai kering
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Kelapa sangrai
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Gulai Kental Ayam Nanas:
- Potong ayam kecil aja ya kak, kemudian ungkep 20 menitan jadi pas dimasak nggak lama lagi kak, kemudian tiriskan
- Potong nanas sesuai selera aja ya kak😀
- Kemudian potong rempah-rempahnya bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, sereh, cabai merah kemudian haluskan ya😊 untuk kelapa sangrai nya dihaluskan juga ya kak, ketumbar dan ladanya jangan lupa dihaluskan juga😊
- Kemudian tuang minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum masukkan santan kemudian masukkan potongan ayam, tunggu hingga mendidih jangan lupa sambil diaduk ya🥰
- Setelah ±15 menit, masukkan nanasnya diamkan 5 menit kemudian angkat lalu siap dihidangkan, selamat mencoba Kaka🥰😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kental ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!