Capcay Kuah Kental
Capcay Kuah Kental

Anda sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Kental menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Kental:
  1. Sediakan Bumbu-Bumbu Masak
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 4-5 buah cabe merah besar(optional)
  5. Gunakan 3-5 cabe rawit (optional)
  6. Sediakan Bahan
  7. Gunakan 2 buah telur ayam
  8. Ambil 15-20 telur puyuh (direbus kupas kulitnya)
  9. Siapkan 1 bungkus bakso
  10. Sediakan Sawi putih
  11. Siapkan jagung muda
  12. Gunakan 2-3 buah wortel
  13. Sediakan 4-5 sdm minyak goreng
  14. Sediakan 2 sdm saos tiram
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis
  16. Gunakan 1 sdt garam
  17. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  18. Siapkan secukupnya gula
  19. Ambil secukupnya air
  20. Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air secukupnya)
Cara membuat Capcay Kuah Kental:
  1. Potong bumbu-bumbu masak, panaskan minyak goreng, tumis bumbu masak sampai wangi, masukkan telur kemudian orak arik telur bersama bumbu masak
  2. Masukkan bakso, wortel dan jagung muda tumis bersama bumbu masak dan telur, tambahkan saos tiram, kecap manis masak selama 3-5 menit, kemudian tambhahkan air secukupnya
  3. Masukkan telur puyuh, tambahkan gula, garam, dan lada bubuk, jika wortel sudah mulai empuk, masukkan sawi putih kemudian cek rasa (tambahkan bumbu yang dirasa masih kurang)
  4. Terakhir tambahkan tepung maizena yang telah dicampur air, aduk rata, dan makanan siap disajikan bersama nasi putih hangat lebij nikmat. Selamat Mencoba :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!