Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah kental menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay kuah kental:
- Siapkan 6 lembar sawi hijau
- Siapkan 6 lembar sawi putih
- Sediakan 1/2 brokoli
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 5 buah bakso
- Ambil 2 buah sosis
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 3 iris bawang bombay
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm tepung maizena 4sdm air
- Ambil Secukupnya garam, lada, gula dan royco
Cara menyiapkan Capcay kuah kental:
- Ulek bawang merah/putih/kemiri dan garam. Iris sawi hijau/putih/wortel/bakso/sosis/brokoli/bawang bombay
- Panaskan minyak, oseng bumbu hingga wangi masukkan bahan yg sudah diiris dan telur sebentar. Lalu masukkan air dan saos tiram
- Kemudian masukkan sawi putih/hijau aduk hingga rata. Masukkan tepung maizena, garam, lada, royco, gula. Jika sudah kental kuahnya dan pas dilidah tunggu sampai mendidih dan siap saji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!