Lagi mencari inspirasi resep 53. oseng klotok pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 53. oseng klotok pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 53. oseng klotok pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 53. oseng klotok pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 53. oseng klotok pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 53. Oseng Klotok Pedas memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 53. Oseng Klotok Pedas:
- Ambil 8 ekor ikan asin klotok
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu tumisan
- Gunakan 27 Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 2 helai daun bawang (ambil hijaunya)
Langkah-langkah menyiapkan 53. Oseng Klotok Pedas:
- Bersihkan ikan asin klotok lalu suwir² kasar setelah itu goreng 1/2 matang
- Siapkan bumbu tumis, kupas dan cuci lalu iris tipis² semua bahan
- Daun jeruk dan daun bawang iris tipis (masukkan terakhir)
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan daun bawang terakhir
- Masukkan ikan asin kedalam bumbu tumis lalu oseng sebentar masukkan air. Jangan menambahkan garam di masakan karena ikan sudah sangat asin. Masukkan gula dan beri penyedap rasa.
- Tunggu bumbu meresap dan air menyusut lalu tes rasa, siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 53. oseng klotok pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
