Sambal Goreng Beweh alias Jengki Tua
Sambal Goreng Beweh alias Jengki Tua

Sedang mencari ide resep sambal goreng beweh alias jengki tua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng beweh alias jengki tua yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng beweh alias jengki tua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng beweh alias jengki tua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng beweh alias jengki tua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Beweh alias Jengki Tua memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Beweh alias Jengki Tua:
  1. Ambil 10 butir jengki tua
  2. Gunakan 15 butir cabai rawit merah(lebih jga bisa kalo yg doyan pedes)
  3. Gunakan 1/2 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 butir bawang merah
  5. Ambil 1/2 butir terasi
  6. Siapkan 1/4 butir tomat
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Ambil secukupnya gula merah
  9. Gunakan secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Beweh alias Jengki Tua:
  1. Iris tipis jengki (setelah d cuci), iris tipis bawang merah. Haluskan cabai, bawang putih, terasi,garam.
  2. Goreng bawang merah sampai kecoklatan, masukkan bumbu yg sudah d haluskan. Setelah harum masukkan gula merah, tomat dan jengki. Masak sampai tercampur rata, tambahkan air matang -/+ 2 gelas. Tambahkan penyedap. Biarkan sampai air rada menyusut ya. Biarkan nyemek2. Kalo sudah matang angkat dan siap santap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Beweh alias Jengki Tua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!