Sedang mencari ide resep capcay kuah kental, yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental, yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental,, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah kental, enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah kental, sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay kuah kental, menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay kuah kental,:
- Sediakan 3 buah wortel(selera) iris tipis serong
- Ambil 8 buah jamur kancing(selera)belah 4
- Sediakan 2 batang sawi ijo (selera) iris 2cm
- Gunakan 5 biji bakso iris tipis
- Ambil 10 buah capri kecil2
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir lada
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih (1 geprek iris cincang)
- Siapkan 1 cm jahe (opsional)
- Ambil 2 sdm saori tiram
- Ambil 5 iris gula merah
- Siapkan secukupnya Garem, royco, gula pasir
Cara menyiapkan Capcay kuah kental,:
- Cuci semua bahan sayuran tiriskan
- Tumis bumbu halus,gula merah beserta irisan bawang putih aduk hingga harum.,. Masukkan sayuran kecuali bakso aduk merata bila sedikit layu tambahkan air dan larutan maizena.
- Aduk hingga larut bersama saori tiram, royco, gula pasir tes rasa jika pas rasanya tunggu kuahnya mendidih lalu angkat
- .tambahkan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah kental, yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
