Sedang mencari inspirasi resep kare kental pedas (ala nasi kare jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kental pedas (ala nasi kare jepang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kental pedas (ala nasi kare jepang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare kental pedas (ala nasi kare jepang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare kental pedas (ala nasi kare jepang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Kental Pedas (Ala Nasi Kare Jepang) memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Kental Pedas (Ala Nasi Kare Jepang):
- Ambil 3-4 butir telur ayam kampung, direbus dan kipas kulitnya
- Siapkan 1 batang wortel, potong2 agak besar (supaya tetap crunchy)
- Ambil 2-3 lembar daun kol, robek2
- Ambil 65 ml atau 1 buah santan instan segitiga
- Ambil 1 sachet Desaku rasa Kare
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu Halus / diuleg
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir
- Sediakan 1/4 sdt merica butir (boleh tambah, kalau suka pedas)
Langkah-langkah menyiapkan Kare Kental Pedas (Ala Nasi Kare Jepang):
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan wortel dan oseng sebentar lalu tambahkan sedikit air dan masak sampai air mendidih. Jangan terlalu banyak airnya agar kare kental.
- Masukkan bumbu Desaku rasa Kare yang sudah diencerkan pakai sedikit air.
- Masukkan kol dan telur ayam yg sudah direbus dan dikupas kulitnya. Masak sampai kol layu.
- Masukkan santan, aduk terus agar tidak pecah.
- Tes rasa. Jika dirasa belum cukup boleh tambah gula, garam dan penyedap rasa.
- Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan.
- Tips 1 : agar tetap segar walaupun bumbunya pekat, sayuran seperti wortel jangan terlalu matang atau layu. Teksturnya harus tetap crunchy biar enak.
- Tips 2 : Saat memasukkan santan beri sejumput garam, biar rasa gurihnya keluar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Kental Pedas (Ala Nasi Kare Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
