Lagi mencari ide resep sup jagung telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Take Your Adventure To The Water! Lihat juga resep Sup jagung telur simple enak lainnya. Great recipe for Sup Jagung Telur (Egg Drop Corn Soup).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup jagung telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jagung telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Jagung Telur memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Jagung Telur:
- Siapkan 1 buah jagung manis, pipil
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu
- Ambil 2 Bawang putih, cincang (atau 1 bawang bombay)
- Sediakan 2 telur, kocok
- Sediakan 2 sdm maizena, larutkan sedikit air
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan Garam, gula sedikit, lada, kaldu bubuk
So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini. Rasanya lezaat loh, semua pada suka. Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa.
Cara membuat Sup Jagung Telur:
- Rebus 1/2 liter air
- Tumis bawang putih hingga matang, masukkan ke air yg sedang direbus hingga mendidih
- Masukkan wortel dan jagung, rebus sampai matang.
- Masukkan garam, sedikit gula, lada, kaldu bubuk
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan air, daun bawang, dan minyak wijen. Tunggu sebentar hingga meletup, angkat.
Sup jagung dengan campuran telur yang saya buat selalu kurang gurih dan aromanya amis. Apakah karena dalam resep saya memakai telur? Dlam resep saya memakai jagung manis, telur. Sedangkan sup jagung yang disajikan dalam masakan China umumnya dilengkapi dengan daging kepiting dan putih telur, serta bertekstur kental. Seiring waktu, kreasi sup jagung pun semakin beragam, diantaranya ada sup cream jagung, sup jagung bakso, sup jagung sosis, sup jagung udang, sup jagung asparagus, dan sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!