Donat kental manis
Donat kental manis

Lagi mencari ide resep donat kental manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kental manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kental manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kental manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kental manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kental manis memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kental manis:
  1. Ambil 200 gr tepung cakra
  2. Sediakan 60 gr tepung segitiga
  3. Siapkan 40 gr tepung maizena
  4. Sediakan 1/2 sachet ragi instan
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir
  6. Siapkan 20 gr susu bubuk
  7. Ambil 1 bungkus skm (35gr)
  8. Sediakan 1 kuning telur
  9. Siapkan 140 ml air dingin (jangan langsung di tuang semua)
  10. Ambil 35 gr margarin
  11. Ambil 1/4 sdt garam
Cara membuat Donat kental manis:
  1. Dalam wadah masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk dan ragi aduk rata (jika ragi nya sudah lama aktifkan dulu dengan air hangat) lalu masukkan kuning telur dan skm, aduk rata lagi, setelah itu tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis, lalu beri garam dan margarin, kemudian uleni sampai kalis elastis, tutup istirahatkan adonan kira" 15 menit
  2. Bagi adonan menjadi 18 bagian (saya ga ngitung ya ini kira"aja) lalu diamkan lagi sebentar sampai agak mengembang, setelah itu tepuk" donat kemudian lubangi tengahnya, biarkan lagi sampai mengembang, kalau di angkat terasa ringan (ini pakai foto donat lama)
  3. Panaskan minyak goreng, setelah panas kecilkan apinya, lalu goreng donat sampai agak kecoklatan, cukup 1x balik aja (ini saya bikin 2x resep
  4. Setelah agak dingin bisa di oles margarin dan di beri toping sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kental manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!