Anda sedang mencari ide resep pempek dos dan cuka kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos dan cuka kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos dan cuka kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos dan cuka kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos dan cuka kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek dos dan cuka kental memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek dos dan cuka kental:
- Sediakan 250 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 200 gr terigu (tepung tani)
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Telur 2 buah putih saja
- Ambil bahan cuko
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 250 gr gula merah
- Siapkan 21 buah cabe rawit
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 5 sdm asam jawa larut
- Ambil 3 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Pempek dos dan cuka kental:
- Untuk pempek : pertama masukkan air 300 ml ke dalam teplon, lalu panaskan dengan api sedang.
- Setelah panas masukkan bawang putih yg digiling halus, aduk, lalu masukkan kaldu bubuk aduk rata hingga mendidih setelah mendidih masukkan 250gr tepung segitiga biru, lalu di aduk lagi hingga merata
- Setelah merata masukkan ke dalam baskom sambil di uleni tepung sagu tadi. sampai kalis, lalu masukkan 2 butir telur putihnya aja, setelah itu aduk dk bentuk sesuai selera
- Utk cuko : masukkan air 500ml ke wadah, lalu panaskan bersama gula merah, adul rata hingga gula merah larut, setelah larut masukkn cabe rawit yg telah di giling dengan bawang putih lalu aduk.
- Setelah mendidih masukkan asam jawa, dan gula, lalu sambil di rasakan ke pedasan dan ke asinan nya
- Aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih atau masak tiris kan. dan pempek dan cuka siap di makan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek dos dan cuka kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
