Lagi mencari inspirasi resep lele goreng bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele goreng bumbu kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele goreng bumbu kecap:
- Ambil 2 ekor, ikan lele, bersihkan potong"
- Siapkan secukupnya Minyak,
- Ambil secukupnya Air,
- Sediakan 2 lmbr daun bawang potong panjang
- Ambil secukupnya Penyedap,
- Sediakan Lumuran:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bumbu kecap:
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil 1 sacet, kecap bango
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng bumbu kecap:
- Cuci bersih ikan lele, lalu lumuri dengan bumbu lumuran, sisihkan.
- Siapkan wajan tuk menggoreng, goreng sampai matang.sisihkan
- Haluskan bahan bumbu, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tambahkan sedikit air dan masukan ikan lele yang telah di goreng tadi, biarkan bumbu meresap.
- Setelah kuah agak menyusut masukan potongan daun bawang,dan penyedap aduk" sebentar, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele goreng bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
