Bubur Ayam Kental
Bubur Ayam Kental

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kental memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Kental:
  1. Ambil 3 Cup Beras
  2. Sediakan 1.5 Liter Air
  3. Gunakan 1/2 ekor Ayam Kampung
  4. Sediakan Kaldu bubuk
  5. Sediakan Daun Jeruk (secukupnya)
  6. Siapkan Garam (1.5 sendok teh)
  7. Siapkan Bahan Pelengkap
  8. Gunakan Kerupuk
  9. Gunakan Seledri iris tipis
  10. Sediakan Keripik pangsit goreng
  11. Sediakan Telur
  12. Sediakan Cakwe (beli)
  13. Gunakan Sate Ampela (beli)
  14. Gunakan Kecap Asin dan manis
  15. Siapkan Merica bubuk
  16. Ambil Sambal bawang
  17. Sediakan 20 biji Lombok kecil
  18. Ambil 2 siung Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kental:
  1. Cuci dan rendam beras semalaman (untuk hasil lebih cepat dalam memasak). Keesokan hari nya masak beras yang sudah di rendam dan di tambahkan daun jeruk dan kaldu bubuk serta garam dalam magic com selama 10 menit pertama. Setelah 10 menit aduk lagi dan tutup. masak kembali di magic com selama 30 menit (jangan lupa tekan cook). setelah 30 menit lihat seberapa kekentalan yang diinginkan. jika dirasa sangat kental tambahman air 500 ml air panas.
  2. Setelah itu cek lagi setelah satu jam. Jika sudah pas, tutup magic com selama 1 jam dan matikan listriknya.
  3. Setelah 1 jam bubur sudah matang, cicip rasanya lalu nyalakan kembali (tekan cook) hingga matang. Setelah itu bubur tinggal di racik dan siap disajikan 🥰🥰🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!