Sedang mencari ide resep tumis sayur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis sayur tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis tempe sayur gambas enak lainnya. Karena rekomendasi menu hari ini ada Tumis Kangkung, Botok Tempe dan Tahu Tek. Makanan ini sangat cocok jika dinikmati dengan sayur asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis sayur tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Sayur Tempe menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Sayur Tempe:
- Siapkan 1 papan Tempe Potong memanjang
- Gunakan 100 gr Buncis Potong2
- Sediakan 30 gr Tauge Panjang
- Gunakan 150 ml Air
- Siapkan Bumbu iris
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 cabe Merah besar
- Siapkan 3 cabe Rawit Merah
- Ambil 2 cabe Merah Keriting
- Ambil Gula, garam, minyak goreng
Tumis bawang putih, cabe, dan juga bawang merah hingga harum. Masukkan tempe dan aduk hingga warna menjadi berubah. Masukkan kecap manis dan aduk perlahan hingga merata. Tambahkan bumbu seperti garam dan aduk.
Cara menyiapkan Tumis Sayur Tempe:
- Siapkan bahan dan cuci bersih.
- Goreng ½ kering Tempe, angkat dan tiriskan.
- Tumis Bumbu iris hingga layu dan harum. Masukkan Tempe, gula, garam, air lalu aduk rata. Jika air menyusut masukkan potongan Buncis aduk bentar dan ratakan. Koreksi rasa, terakhir masukkan Tauge aduk rata. Untuk tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.
Tambahkan air secukupnya sebagai kuah dan penambah rasa. Bahan-bahan yang diolah menjadi resep tumis ini pun beragam. Mulai dari umbi-umbian, tahu, tempe, daging, ayam dan sayuran. Namun, paling mudah dan sering dipilih yakni sayuran hijau. Selain mudah didapat, harganya pun relatif murah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
