Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan susu kedelai kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu kedelai kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Susu kedelai kental memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Susu kedelai kental:
- Gunakan 400 gr kedelai
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 450 ml air (untuk blender pertama kali)
- Siapkan 450 ml air (untuk blender ampas pertama)
- Ambil 450 ml air (untuk blender ampas kedua)
- Sediakan 450 ml air (untuk blender ampas ketiga)
Cara menyiapkan Susu kedelai kental:
- Rendam kedelai selama 6 - 8 jam, lalu saring airnya dan buang kulit ari nya
- Blender bersama 450 ml air yg sudah disiapkan
- Saring saringan kawat yg dialasi kain tahu, peras hingga airnya habis, taruh ampas nya di mangkuk kemudian blender ampas bersama dengan 450 ml air. Ulangi proses ini hingga air habis. Tampung susu kedelai di panci.
- Rebus susu kedelai dan daun pandan hingga mendidih, jangan ditinggal, nanti meluap kaya kita….😓sedikit sih tapi sayang kaaan! Kalo sudah mendidih matikan api,lalu ambil busanya dengan saringan / sendok sayur. Tambahkan gula dan garam, aduk. Biarkan dingin dan masukkan kedalam botol. Taraaaa! susu kedelai sudah jadiii!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Susu kedelai kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
