Sedang mencari ide resep tongkol putih asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol putih asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol putih asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol putih asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol putih asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol putih asam pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol putih asam pedas:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol potong2 cuci bersih
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya cabe warit dan cabe merah besar
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 btng sere ambil putih geprek
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 1 cm laos
- Ambil 1 sdm garam, penyedap,
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan 2 buah tomat hijau potong2
Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi makanan tradisional yang sangat mudah ditemukan di Selain dengan menggunakan ikan tongkol, Anda juga dapat menggantinya dengan berbagai ikan lain Asam padeh sangat cocok apabila dijadikan sebagai lauk makanan bersama dengan nasi putih. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
Cara menyiapkan Tongkol putih asam pedas:
- Lumuri tongkol dgn perasan jeruk nipis dan garam sisihkn
- Blender semua bahan kecuali daun jeruk dan sere blender kasar atau halus jga boleh
- Kmudian tumis bumbu msukan daun jruk dan sere tumis smpai harum
- Kmudian beri secukupnya air kasih garam, penyedap, gula, aduk2 masukan ikan dan tunggu hingga berkurang air nya msukan irisan tomat dan masak smpai matang selesai
Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya memakai Ikan Patin dan Ikan Baung, kalau resep ini memakai ikan Tongkol. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol putih asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
