Tuna Bumbu Woku
Tuna Bumbu Woku

Sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Bumbu Woku menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Woku:
  1. Sediakan Ikan tuna (aq pake sedikit karena hanya untuk berdua aja)
  2. Siapkan Segenggam kemangi
  3. Siapkan 2 batang serai geprek
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 Bawang pre iris2
  6. Gunakan 1 buah tomat iris2 kecil
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Gula
  9. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Siapkan #Bumbu halus#
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan Seruas jahe
  15. Ambil 3 cm kunyit
  16. Ambil 4 buah Cabai merah besar
  17. Gunakan 3 Cabe kecil (sesuai selera)
  18. Ambil 4 buah kemiri
Cara membuat Tuna Bumbu Woku:
  1. Bersihkan ikan tuna lalu potong sesuai selera. Saya potong dadu
  2. Haluskan bumbu halus bisa pakai cobek atau blender ya bun. Kalau sy pakai ulekan sekalian olahraga. Heheh
  3. Panaskan minyak goreng 2 sdm. Setelah minyak panas tumis bumbu halus sampai tanak. Masukkan serai dan daun jeruk.
  4. Setelah bumbu matang masukkan ikan tuna yang sudah bersih. Masak sampai berubah warna lalu tambahkan air sesuai secukupnya.
  5. Tambahkan irisan tomat, garam dan gula. Tutup sebentar biar bumbu meresap. Sesekali diaduk2. Tambahkan kemangi dan bawang pre. Masak sebentar sampai kemangi layu. Tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat. Emmm nyuss bun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!