Tuna Bumbu Woku
Tuna Bumbu Woku

Lagi mencari ide resep tuna bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Bumbu Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Woku:
  1. Ambil Ikan tuna (aq pake sedikit karena hanya untuk berdua aja)
  2. Siapkan Segenggam kemangi
  3. Ambil 2 batang serai geprek
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 Bawang pre iris2
  6. Siapkan 1 buah tomat iris2 kecil
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Gula
  9. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Ambil #Bumbu halus#
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil Seruas jahe
  15. Gunakan 3 cm kunyit
  16. Siapkan 4 buah Cabai merah besar
  17. Gunakan 3 Cabe kecil (sesuai selera)
  18. Gunakan 4 buah kemiri
Cara menyiapkan Tuna Bumbu Woku:
  1. Bersihkan ikan tuna lalu potong sesuai selera. Saya potong dadu
  2. Haluskan bumbu halus bisa pakai cobek atau blender ya bun. Kalau sy pakai ulekan sekalian olahraga. Heheh
  3. Panaskan minyak goreng 2 sdm. Setelah minyak panas tumis bumbu halus sampai tanak. Masukkan serai dan daun jeruk.
  4. Setelah bumbu matang masukkan ikan tuna yang sudah bersih. Masak sampai berubah warna lalu tambahkan air sesuai secukupnya.
  5. Tambahkan irisan tomat, garam dan gula. Tutup sebentar biar bumbu meresap. Sesekali diaduk2. Tambahkan kemangi dan bawang pre. Masak sebentar sampai kemangi layu. Tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat. Emmm nyuss bun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!