Ketan Duren Gurih Kental
Ketan Duren Gurih Kental

Anda sedang mencari ide resep ketan duren gurih kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan duren gurih kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan duren gurih kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan duren gurih kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan duren gurih kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketan Duren Gurih Kental memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketan Duren Gurih Kental:
  1. Sediakan Bahan ketan :
  2. Ambil 500 gram ketan putih, rendam min 1 jam
  3. Gunakan 125 ml air mendidih
  4. Sediakan 1,5 sdt garam
  5. Siapkan 2 lembar daun pandan
  6. Ambil Bahan kuah :
  7. Sediakan 1 liter santan
  8. Gunakan 200 gram gula aren(boleh ganti gula merah)
  9. Siapkan 3 biji durian, ambil dagingnya
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 2 butir telur, kocok lepas
  12. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
Cara menyiapkan Ketan Duren Gurih Kental:
  1. Kukus ketan selama 15 menit. Keluarkan dari dandang dan rebus/aroni dengan air mendidih dan garam. Tambahkan daun pandan, aduk sampai air menyusut.. Kukus kembali selama 15 menit sampai matang
  2. Campur santan, gula aren, daging durian dan garam, masak sampai mendidih.
  3. Sebelum diangkat masukkan kocokan telur dan vanili bubuk, aduk rata. Sajikan ketan dg kuahnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan duren gurih kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!