Anda sedang mencari inspirasi resep roti kental manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kental manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kental manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti kental manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti kental manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Kental Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Kental Manis:
- Ambil 200 gram terigu protein tinggi
- Ambil 100 gram terigu protein sedang
- Gunakan 6 gram ragi instan
- Siapkan 10 gram gula pasir
- Siapkan 40 ml kental manis
- Ambil 1 butir terlur ayam (55 gram)
- Ambil 30 gram margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 130 ml susu cair
Cara membuat Roti Kental Manis:
- Campur terigu, ragi, gula, kental manis
- Masukkan telur dan susu cair
- Uleni sampai setengah kalis
- Masukkan margarin dan garam
- Uleni sampai kalis elastis
- Diamkan hingga mengembang dua kali lipat (sekitar 30 menit)
- Kempiskan lalu bagi adonan menjadi 24, bulatkan, lalu istirahatkan selama 15 menit
- Kempiskan adonan yang telah dibulatkan, kemudian isi dengan filling cokelat atau keju
- Tata di dalam loyang, taburi keju parut, tunggu hingga mengembang sesuai ukuran yang diinginkan
- Panggang dengan api bawah selama kurang lebih 10 menit, lanjutkan dengan api atas bawah, kemudian api atas sampai permukaan roti berwarna kecoklatan
- Keluarkan dari oven, oles dengan margarin. Roti siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Kental Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
