Anda sedang mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kembung Balado:
- Sediakan 4 Ekor ikan kembung
- Gunakan 15 Buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 Buah cabe rawit merah
- Sediakan 8 Siung bawang merah
- Ambil 1 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Bumbu racik ikan
- Ambil 1/2 Sachet royco ayam
- Gunakan 1 Sdt garam dan gula
Cara menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan bumbu racik ikan. Diamkan sekitar 15 menit
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Angkat sisihkan
- Goreng semua cabe dan bawang sampai layu. Angkat tiriskan. Blender/uleg.
- Goreng kembali sambal yg sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula. Masak sampai matang. Masukkan ikan. Aduk rata. Angkat hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
