Sedang mencari ide resep bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake:
- Ambil 3 butir kuning telur
- Sediakan 35 gr Butter
- Sediakan 50 gr Tepung Terigu
- Sediakan 50 gr Kental Manis
- Ambil 30 gr Telur Kocok Lepas
- Ambil 3 Putih Telur
- Sediakan 40 gr Gula Pasir
Cara membuat Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake:
- Panaskan Butter hingga cair, masukkan terigu dan susu kental manis. Aduk dengan spatula hingga kalis dan tidak bergerindil.
- Mangkok 1 : campur kuning telur + 30gr telur yg di kocok lepas + campuran butter yg di masak. Aduk rata dengan whisk
- Mangkok 2 : mixer putih telur, tambahkan sedikit demi sedikit gula hingga putih telur mengembang sampai soft peak (jika mixer di angkat ada bentuk runcing seperti kerucut dan jika mangkok di balik, adonan tidak jatuh
- Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur sampai rata.
- Tuang ke loyang yg telah di alasi kertas roti. Panggang dengan teknik Bain Au marie (loyang bawah di isi air dan di timpa loyang berisi adonan). *jadi seperti loyang yg berisi adonan itu di tim
- Panggang dengan 150-160°C selama 50 menit *Tergantung oven masing2
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
