Ayam Kecap Kuah Kental
Ayam Kecap Kuah Kental

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental:
  1. Ambil 2 sayap ayam
  2. Siapkan Tomat
  3. Siapkan Jahe geprek
  4. Siapkan Daun salam
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 1 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 cabe merah keriting
  9. Gunakan 8 cabe rawit
  10. Gunakan Sedikit Kunyit
  11. Gunakan Gula merah sejempol kaki
  12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  13. Ambil Bumbu tabur
  14. Ambil Masako
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Kecap, ketumbar, ladaku
  17. Sediakan Air
  18. Siapkan 1 sendok tepung kanji
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental:
  1. Masak air sampai mendidih di dalam panci!
  2. Taburkan garam dan masako!Masukkan sayap ayam ke dalam panci! Rebus ayam !
  3. Kalau sudah setengah mateng, angkat lalu tiriskan!
  4. Ulek semua bumbu halus lalu tumis sampai harum!
  5. Masukkan segelas air!
  6. Masukkan jahe geprek dan daun salam!
  7. Masukkan ayam!
  8. Tambahkan garam, masako, ladaku, ketumbar, kecap!
  9. Tambahkan 1 sendok tepung kanji lalu aduk2! masukkan potongan tomat!
  10. Biarkan bumbu sampai meresap! Koreksi rasa, jika oke langsung sajikan!
  11. Jika kuah masih encer, bisa tambahkan tepung kanji lagi ya 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!